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BROWNIES

Actualizado: jul 15


  • 1 taza de harina, no la ciernas.

  • 2 tazas de azúcar

  • 2 barras de mantequilla, 90 g c/u

  • 1/2 tazas de cocoa, a mi me gusta la Hershey's pero puedes utilizar la que quieras.

  • 4 huevos

  • 1 cucharada de mayonesa Hellmans o Kraft

  • 1/2 cucharadas de polvo para hornear, o Royal

  • 1 cucharada de vainilla líquida, o escencia.

  • azúcar glass

  • 2 tazas de macadamia picada Tiempo de preparación 45 mins



Mezcla la harina, cocoa y polvo para hornear, luego ve agregando los huevos uno por uno sin dejar de batir. Luego, sigue batiendo y agrega la mayonesa.

Cuando estén incorporados todos los ingredientes, agregar la vainilla.

Agrega las Macadamias Picadas por encima.


Puedes agregar mas macadamias por encima.

  • Meter al horno precalentado a 350° por 40 minutos. Revisa cada vez que puedas con un palillo de dientes para evitar que se sequen, es preferible que si ya llegaron a un punto que puedes notar que ya esta cocido, pero no seco, apagues el horno y dejar que se termine de cocinar con el calor del horno. esto le dará un toque chewy al resultado final.


Brownies

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